Étlap

Baalbek
Bezár

Asztalfoglalás

Foglaljon asztalt egyszerűen foglaló alkalmazásunk segítségével! A jobb oldali menüben válassza ki a dátumot és időpontot, valamint hogy hány fő részére foglal. Igény esetén telefonon vagy emailben is állunk rendelkezésére. Éttermünk SZÉP kártya elfogadóhely.

+36 70 705 0505 | info@baalbek.hu

Étlap

Vízipipa kínálat

Itallap

Ha vegetáriánus vagy vegán étrendet követ, kérjük, kérdezze meg felszolgálóját az ételvariációkról!

HIDEG MEZZE

HUMMUSZ

Tradicionális libanoni csicseriborsókrém
1950 Ft

MOUTABBAL

Grillezett padlizsánkrém tahinivel
1950 Ft

TABOULEH

Friss petrezselyemsaláta paradicsommal, bulgurral, citromos – olívaolajos öntettel
2650 Ft

FATTOUSH

Friss kerti saláta szömörcével fűszerezve, pirított lepénykenyérrel
2550 Ft

MOHAMARA

Sült kaliforniai paprika grillezett paradicsommal és dióval
1950 Ft

ARTICSÓKA SALÁTA

Marinált articsóka gránátalmával és citromos – olívaolajos öntettel
2550 Ft

TÖLTÖTT SZŐLŐLEVÉL

Vegyes zöldségekkel töltött szőlőlevél paradicsomszószban - egy cseppnyi olívaolajjal - főzve
2150 Ft

FOKHAGYMÁS LABNEH

Joghurtból készült fokhagymás krémsajt szárított mentáva
2150 Ft

RUKKOLA SALÁTA

Rukkola hagymával, koktélparadicsommal, citromos – olívaolajos öntettel
2350 Ft

CÉKLA SALÁTA

Főtt cékla, friss salátával
2550 Ft

ALRAHIB SALÁTA

Grillezett padlizsán friss zöldségekkel
2050 Ft

KIBBE NAYYEH

Darált borjúhús bulgurral és arab fűszerekkel keverve
2850 Ft

HABRA NAYYEH

Darált borjúhús fokhagymás szósszal
2950 Ft

MELEG MEZZE

HARRA BEIROUT MÓDRA

Párolt halfilé paradicsomszószban főzött színes paprikával a tetején
2550 Ft

KIBBE TRIPOLI MÓDRA

Darált borjúhús bulgurbundában fenyőmaggal, diófélékkel töltve
2950 Ft

SAMBOUSIK

Darált borjúhússal és fenyőmaggal töltött sült kelt tészta
2350 Ft

CSIRKEMÁJ

Pácolt csirkemáj gránátalmás - fokhagymás szószban resztelve
2250 Ft

MAKANIK

Arab fűszerezésű borjúkolbász
2850 Ft

SOUJOK

Paradicsomszószban főtt borjúkolbász
2750 Ft

HUMMUSZ HÚSSAL

Csicseriborsókrém fűszeres darált hússal
2950 Ft

SÜLT HASÁBBURGONYA


1250 Ft

CSILIS BURGONYA

Sült krumpli kockák fokhagymás, chilis mártogatóval
1850 Ft

RAKAKAT SAJT

Sült sajtrudak, petrezselyem, fekete mag
1850 Ft

FALAFEL

Tört csicseriborsó és bab, arab fűszerekkel ízesítve, olajban sütve, szezámmártással és savanyúsággal tálalva.
1850 Ft

GRILLED HALLOUMI SAJT

Grillezett halloumi sajt színes salátaágyon
2150 Ft

LEVESEK

VÖRÖSLENCSE LEVES

Vöröslencse leves hagymával, póréhagymával és római köménnyel ízesítve
1750 Ft

GOMBALEVES

Gombakrémleves tejszínnel és pirított kenyérkockákkal
1750 Ft

CSIRKEHÚSLEVES ZÖLDSÉGGEL

Zöldségek csirkehúslevesben főzve
1850 Ft

FŐFOGÁSOK

KIBBE LABANIEH

Frissen főzött joghurt kibbével és fehér rizzsel
3150 Ft

ORIENTÁL RIZS BÁRÁNYHÚSSAL

Darált bárányhúsos rizs arab fűszerekkel, bárányhússal és mártással a tetején
5250 Ft

CSIRKE FREEKEH

Zúzott búza fűszerekkel és csirkehúslevessel, csirkével és mártással tálalva
4950 Ft

SALÁTÁK

QUINOA SALÁTA

Quinoa bazsalikommal, friss gombával, vegyes zöldsalátával és eperrel díszítve
3550 Ft

AROMÁS CSIRKE SALÁTA

Pácolt csirkemell friss kevert salátával, avokádóval és bébikukoricával
3650 Ft

AVOKÁDÓS FREEKEH SALÁTA

Pirított, főtt, zöld búza friss salátával és magokkal
3450 Ft

BAALBEK SPECIALITÁSOK

VEGYES MEZZE TÁL

Hummusz, tabbouleh, mohamara, kebbe, falafel, sajtos tekercs
5850 Ft

VEGYES NYERS TÁL

Kebbe, habra
6750 Ft

TOJÁSOS AWARMA

Pácolt főtt marhahús agyagtálban
2650 Ft

SFIHHA BAALBEKIEH

Különleges tésztába töltött darált bárányhús speciális fűszerekkel
2850 Ft

GRILL

SHISH TAWOUK

Pácolt csirkehús kockák faszénen grillezve, fokhagymás szósszal
4750 Ft

BÁRÁNY KEBAB

Darált bárányhús különleges fűszerekkel faszénen grillezve, pitán tálalva
5950 Ft

CSIRKE KEBAB

Darált csirkehús különleges fűszerekkel faszénen grillezve, pitán tálalva
3250 Ft

BÁRÁNYBORDA

Pácolt bárányborda illatos fűszernövényekkel
7650 Ft

ARAYS KAFTA

Fűszeres darált bárányhússal töltött pita faszénen grillezve
4550 Ft

GRILLEZETT FÉL CSIRKE

Kicsontozott, pácolt csirkehús faszénen grillezve, fokhagymaszósszal tálalva
5850 Ft

VEGYES GRILL TÁL

Shish tawouk, bárány kebab, csirke kebab, bárányborda, bárány bélszín
18500 Ft

GRILLEZETT HAL

Egész tengeri süllő grillezve, szezámszósszal tálalva
8750 Ft

SHISH KEBAB

Pácolt báránybélszín pita kenyérrel és grillezett zöldségekkel tálalva
5350 Ft

LIBANONI „FETTI”

FETTI HUMMUSZ

Főtt, egész csicseriborsó fokhagymás joghurtos öntettel és fenyőmaggal tálalva
2450 Ft

FETTI KOKTÉLRÁKKAL

Főtt, egész csicseriborsó fokhagymás joghurtos öntettel és fenyőmaggal tálalva
2450 Ft

FETTI KOKTÉLRÁKKAL

Rétegelt pirított lepénykenyér sült padlizsánnal, joghurttal, aranyló koktélrákkal és fenyőmaggal tálalva
2850 Ft

DESSZERTEK

MOHALABIEH

Tejes puding Baalbek módra
1750 Ft

KUNAFA

Olvasztott sajttal töltött, sült grízes tészta, fűszeres sziruppal
2150 Ft

OSMALIH

Édes Arab tészta házi tejhabbal töltve
2750 Ft

GHAZLIEH

Fagylalt vattacukorral a tetején, karamellszósszal
1950 Ft

VEGYES GYÜMÖLCSTÁL ∙

Friss szezonális gyümölcsválogatás
3950 Ft

FAGYLALT

Többfajta ízben
1750 Ft

GYERMEK MENÜ

HALRUDACSKÁK

Majonézes káposztasalátával, majonézes mustárral, sültburgonyával
2750 Ft

MINI BURGER

Házi készítésű hamburger majonézes káposztasalátával és hasábburgonyával tálalva
2850 Ft

MINI RÁNTOTT CSIRKE

Rántott csirkefalatok káposztasalátával, sültburgonyával
2650 Ft

Minden kávénk elérhető koffeinmentes változatban.

KÜLÖNLEGES ITALOK

Arab fekete tea, mentával


1450 Ft

Marokkói zöld tea mentával


1450 Ft

Arab kávé


1350 Ft

Ánizs tea


1450 Ft

Forró fahéjas ital


1450 Ft

Friss menta tea


1450 Ft

Friss gyömbér tea


1450 Ft

Hibiszkusz tea


1450 Ft

Baalbek limonádé mentával

0,5 l
1450 Ft

KÁVÉ, TEA

Espresso


850 Ft

Ristretto


850 Ft

Macchiato


950 Ft

Americano

Americano
950 Ft

Dupla Espresso


1150 Ft

Cappuccino


1050 Ft

Caffe Latte


1150 Ft

Melange


1250 Ft

Forró csokoládé tejszínhabbal


1250 Ft

Tea válogatás


1050 Ft

Jeges Kávé tejszínnel és tejszínhabbal


1450 Ft

ÜDÍTŐITALOK

Coca-Cola / Zero

0,25 l
950 Ft

Sprite / Zero

0,25 l
950 Ft

Fanta

0,25 l
950 Ft

Kinley Tonic

0,25 l
950 Ft

Kinley Ginger

0,25 l
950 Ft

Ice Tea (Citrom, Barack, Zöld tea)

0,33 l
1050 Ft

Red Bull / Zero

0,25 l
1050 Ft

Ginger Beer

0,2 l
1150 Ft

Ginger Beer

0,2 l
1150 Ft

Fever Tree Tonic

0,2 l
1350 Ft

Fever Tree Ginger

0,2 l
1350 Ft

FRISSEN FACSART GYÜMÖLCSLEVEK

Narancs

0,3 l
2650 Ft

Grapefruit

0,3 l
2650 Ft

GYÜMÖLCSLEVEK

Narancs

0,25 l
1150 Ft

Őszibarack

0,25 l
1150 Ft

Alma

0,25 l
1150 Ft

Ananász

0,25 l
1150 Ft

Paradicsom

0,25 l
1150 Ft

Meggy

0,25 l
1150 Ft

Eper

0,25 l
1150 Ft

Mangó

0,25 l
1350 Ft

Guava

0,25 l
1350 Ft

Gránátalma

0,25 l
1350 Ft

HÁZI LIMONÁDÉK

Mangós limonádé

0,5 l
1650 Ft

Klasszikus limonádé

0,5 l
1450 Ft

Uborkás limonádé

0,5 l
1650 Ft

Maracuja limonádé

0,5 l
1650 Ft

Epres limonádé

0,5 l
1650 Ft

ÁSVÁNYVÍZ

Aqua Panna szénsavmentes

0,25 l
1050 Ft

Aqua Panna szénsavmentes

0,75
1650 Ft

Szentkirályi szénsavas / szénsavmentes

0,33 l
750 Ft

Szentkirályi szénsavas / szénsavmentes

0,75 l
1150 Ft

San Pellegrino szénsavas

0,25 l
1050 Ft

San Pellegrino szénsavas

0,75 l
1650 Ft

Natural Water Jacke szénsavmentes

1,5 l
550 Ft

Natural Water Jacke szénsavas

1,5 l
650 Ft

ALKOHOLMENTES KOKTÉLOK (0,5 l)

Shirley Temple

Ginger ale, grenadin szirup, citromlé
1950 Ft

Florida

Mangólé, guavalé, narancslé, grenadin szirup
2050 Ft

Sunshine

Grenadin szirup, limelé, Sprite Zero
2150 Ft

Passion Island

Maracujalé, ananászlé
2250 Ft

Red Riders

Vörösáfonyalé, licsilé, málnaszirup
2150 Ft

Cool as a Cucumber

Uborka, Sprite Zero, limelé, menta
1950 Ft

KOKTÉLOK (0,4 l)

Aperol Spritz

Aperol, prosecco, narancs juice, szóda
2550 Ft

Hugo

Bodzaszörp, prosecco, szóda, citrom, menta
2550 Ft

Cosmopolitan

Vodka, Cointreau, lime, áfonyalé
2450 Ft

Manhattan

Rye whisky, édes vermut, Angostura keserű
2550 Ft

Caipirinha

Cachaca, barna cukor, lime
2350 Ft

Mojito

Rum, menta, lime, barna cukor, szóda
2350 Ft

Dry Martini Coctail

Gin, száraz vermut
2450 Ft

Vodka Martin

Vodka, száraz vermut
2450 Ft

Negroni

Gin, Campari, édes vermut
2650 Ft

Baalbek Experience

Vodka, Cointreau, almalé, málnalé, pezsgő
3150 Ft

Pina Colada

Rum, ananászlé, kókusz püré
2550 Ft

Margarita

Tequila, Cointreau, limelé
2650 Ft

Espresso Martini

Espresso, vodka, Patron XO Café, barna cukor
2350 Ft

Bailey’s Coffe

Baiey’s, espresso, tejszínhab
2350 Ft

Irish Coffe

Whisky, espresso, barna cukor, tejszínhab
2450 Ft

Royal Coffee

Remy Martin V.S.O.P., espresso, tejszínhab
3750 Ft

HABZÓ BOROK

Serpens Frizzko (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 7850 Ft
1150 Ft

Sauska Brut (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 14950 Ft
1250 Ft

Furlan Prosecco Superior DOCG (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 13 750 Ft
1350 Ft

Sauska Brut Rose (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 16 850 Ft
1350 Ft

Gere Frici (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 8 970 Ft
1550 Ft

Mionetto Frizzante (0,2 l)


2550 Ft

FEHÉRBOROK

MAGYAR FEHÉRBOROK

Posta Blanc (House White) (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 6 150 Ft

1050 Ft

Haraszthy Sir Irsai (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 11 750 Ft

1050 Ft

Pátzay Rizling (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 8 450 Ft

1150 Ft

Figula Sauvignon Blanc (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 9 350 Ft

1250 Ft

Thummerer Chardonnay (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 11 550 Ft

1 350 Ft

Figula Sáfránkert Olaszrizling (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 10 450 Ft

1550 Ft

LIBANONI FEHÉRBOR

Chateau Musar (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 16 550 Ft

2650 Ft

NEMZETKÖZI FEHÉRBOROK

Fantinel Pinot Girigo Olaszország 2016 (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 12 150 Ft

1550 Ft

Yealands Sauvignon Blanc Új Zéland 2017

palackkal (0,75 l) - 13 350 Ft

1750 Ft

ROZÉBOROK

Barta Anna (House Rose) (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 6 450 Ft
1150 Ft

Pátzay Premium Pinot Noir (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 11 250 Ft
1350 Ft

VÖRÖSBOROK

MAGYAR VÖRÖSBOROK

Posta Noir (House red) (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 7 950 Ft

1250 Ft

Steigler Kékfrankos (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 9 350 Ft

1250 Ft

Tóth Ferenc Pinot Noir 2017 (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 9 450 Ft

1250 Ft

Thummerer Bikavér (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 10 550 Ft

1350 Ft

Fekete Cabernet Franc Válogatás (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 10 150 Ft

1450 Ft

Vylyan Montenuovo Cuvée (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 12 470 Ft

2350 Ft

Gere Attila Cabernet Sauvignon (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 13 980 Ft

2350 Ft

Szeleshát Nomád / Merlot (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 13 550 Ft

2450 Ft

Szeleshát Nomád / Merlot (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 13 550 Ft

2450 Ft

Gere Kopár 2018 (0,75 l)

18350 Ft

Gere Solus (0,75 l)

19850 Ft

LIBANONI VÖRÖSBOR

Chateau Musar Jeune (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 15 550 Ft

2650 Ft

NEMZETKÖZI VÖRÖSBOR

Chianti Classico Castello Di Verrazzano (0,75 l)

Olaszország 2015

14550 Ft

DESSZERTBOROK

Tóth Ferenc Édeslányom (1 dl)

palackkal (0,5 l) - 10 250 Ft
1550 Ft

Disznókő Tokaj Aszú 5 Puttonyos (1 dl) 2509/10

palackkal (0,5 l) - 24 750 Ft
4250 Ft

CHAMPAGNE

Pommery Brut (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 27 500 Ft
4150 Ft

Bollinger Special Cuvée Brut (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 29 550 Ft
3950 Ft

Bollinger Special Cuvée Brut (1 dl)

palackkal (0,75 l) - 29 550 Ft
3950 Ft

Laurent Perrier Rose Brut (0,75 l)


43500 Ft

Dom Perignon (0,75 l)


79550 Ft

CSAPOLT SÖRÖK

Dreher Classic (0,3 l)

0,5 l - 1 350 Ft
950 Ft

Pilsner Urquell (0,3 l)

0,5 l - 1 450 Ft
1050 Ft

ÜVEGES SÖRÖK

Pilsner Urquell

0,33 l
1250 Ft

Asahi Super Dry

0,33 l
1550 Ft

Szt. András Napkincs Búzasör

0,33 l
1650 Ft

Szt. András Dark

0,33 l
1550 Ft

Dreher 24 Alkoholmentes

0,33 l
1150 Ft

KONYAK (4 CL)

Remy Martin VSOP


3150 Ft

Remy Martin 1738


3750 Ft

Remy Martin XO


6550 Ft

APERITIF (6 CL)

Martini Dry


1350 Ft

Martini Bianco


1250 Ft

Martini Rosso


1250 Ft

Aperol


1350 Ft

Campari


1450 Ft

DIGESTIF (4 CL)

Jägermeister


1450 Ft

Unicum


1950 Ft

Amaretto


1950 Ft

Bailey’s


2150 Ft

Kahlua


2250 Ft

Cointreau


2250 Ft

Grand Marnier


2450 Ft

Drambuie


3250 Ft

ÁNIZS LIKŐR (4 CL)

Ouzo, Görögország


1350 Ft

Yeni Raki, Törökország


1650 Ft

Arak, Jordánia


2150 Ft

PÁLINKA (4 CL)

Márton és Lányai Kajszibarack


2950 Ft

Márton és Lányai Vilmoskörte


2950 Ft

Márton és Lányai Málna


3250 Ft

Márton és Lányai Gyömbér


3250 Ft

Árpád Pálinkaház Mandarin


3250 Ft

VODKA (4 CL)

Absolut Blue


2250 Ft

Belvedere Pure


2950 Ft

Grey Goose


3250 Ft

GIN (4 CL)

Tanqueray London Dry


2350 Ft

Bombay Sapphire


2150 Ft

Hendrick’s


3250 Ft

Opera Gin Budapest Standard Edition


2450 Ft

Botanist


3150 Ft

RUM (4 CL)

Bacardi White


1250 Ft

Sailor Jerry Spiced Rum


2150 Ft

Havanna Club Anejo 3 Years


2750 Ft

Havanna Club 7 Years


3950 Ft

TEQUILA (4 CL)

Jose Cuervo Silver


2150 Ft

Jose Cuervo Gold


2250 Ft

Patron XO Cafe Liqueur


3250 Ft

Don Julio Blanco


4650 Ft

WHISKY, WHISKEY

SCOTCH SINGLE MALT (4 CL)

Ballantine’s 8 Years

2150 Ft

Glenfiddich 12 Years

2550 Ft

Glenfiddich IPA

4450 Ft

Dalmore 18 Years

4650 Ft

SCOTCH BLENDED (4 CL)

Johnnie Walker Black

2450 Ft

Chivas Regal 12 Years

3350 Ft

IRISH (4 CL)

Jameson

2750 Ft

Tullamore Dew

2950 Ft

AMERICAN (4 CL)

Jack Daniel’s

2950 Ft

Marker’s Mark

3350 Ft

Monkey Shoulder

3850 Ft

CANADIAN (4 CL)

Canadian Club

2850 Ft

A Baalbek 2015 novemberében nyitotta meg először kapuit. A helyszín új, de a keleti kultúrára jellemző vendégszeretet megmaradt, várjuk régi és új vendégeinket egyaránt a Belgrád rakparton, lenyűgöző panorámával és napfényben úszó beltérrel, hatalmas terasszal.

1056 Budapest, Belgrád rakpart 22.
info@baalbek.hu
+36 70 705 05 05